长白山野山灵芝采自国家自然森林保护区吉林长白山,由于得天独厚的地理环境和寒冷的气候条件,使得产自于该地的灵芝具有与培植的灵芝不一样的独特功效。药用价值远远高于培植的灵芝。同时国家对重点自然原始森林实施严格的保护措施,使采收越来越困难,野山灵芝也越来越珍贵了。野山灵芝于夏秋两季收成,它的形状大小不一。
根据现代科学实验证明灵芝含有麦角甾醇、脂肪酸、甘露醇、多糖类、生物碱、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类等。其性味甘、平、无毒。入心肝、脾、肺、肾经。据《神农本草药典》中记载:灵芝“补五脏之气、增智慧、安精魂、补肝益气、坚筋骨”。《中国药植图鉴》称“灵芝治神经衰弱、失眠、消化不良等慢性疾患”。故常服灵芝能降血压、抗凝、抗肿瘤、除血糖、降胆固醇,促进新陈代谢,延缓衰老,保持青春活力,提高身体免疫能力。
食用方法:
1. 取灵芝10-15克洗净切片,沸水泡30分钟或用水煮20-30分钟即可饮用,每天用量10-15克。用于治疗高血压,抗肿瘤,降胆固醇。
2. 取灵芝5-10克洗净切片,用鸡腿(去皮)或瘦肉洗净切块后放入炖盅内,注入适量滚水,慢火隔水炖一小时,食用时可放进适量食盐调味。对神经衰弱、失眠、消化不良等慢性疾患特别有效。
3. 取灵芝5-10克洗净切片,红枣2个(去核)、鹌鹑蛋12个,把全部材料放入锅内,加清水适量,大火煮滚后,改慢火煲30分钟左右,可加进适量白糖调味。 |